Dis amper alweer bloubessieseisoen! Blykbaar oor twee weke. Ek kom toevallig vanoggend af op 'n artikel oor die outjies - hulle hou jou jonk! En hulle beveg allerhande peste in jou lyf. Daar is selfs n gesigskrop - 2 koppies bruinsuiker, 2 eetlepels bloubessies, 3 eetlepels suurlemoensap. Moenie, moenie, moet seblief nie gebottelde sap gebruik nie. Ewenwel. Dan brrr jy die spul met jou menger tot 'n puree. En skrop. Ek wonder of mens se gesig nie straks pers kan word nie....
Dalk kan mens dit sommer met n lepel eet, en eerder die heilsaamheid per mond inneem.
Hier is Vrydag se kaaskoek, gemaak van 3 houers roomkaas, kondensmelk en die laaste van verlede seisoen se bloubessie-oes wat soos Heilige Graal in die vrieskas gehou is. Laat weet as iemand die resep soek. Jy kan maklik 12 mense van poeding voorsien met hom.
No comments:
Post a Comment